Il calore dell’inverno
New Menu Starting this Friday · 13.11.2026
Kun ilta viilenee, Italiassa kokoonnutaan pöydän ääreen. Piacenzan kukkuloiden sienimetsät, hiljalleen hautuvat ragùt ja kullanhohtoinen sahrami inspiroivat Torion talvea. Pehmeitä gnoccheja, lämmintä leipää ja Parmigiano Reggiano -juustokiekossa viimeisteltyjä herkkuja. Lasillinen viiniä, hyvää seuraa ja aikaa nauttia. Benvenuti a tavola!
As the evenings turn crisp, the Italian table grows warmer. Inspired by the mushroom woods of the Piacenza hills, gently simmering ragù and golden saffron, our winter is made for soft gnocchi, warm bread and dishes finished in a wheel of Parmigiano Reggiano. A glass of wine, good company and time to linger. Benvenuti a tavola!
Antipasti
Vitello tonnato classico · 18 / XXL 29 €
Vasikanpaistia, samettista tonnikalakastiketta ja kapriksia. L, G
Tender veal, silky tuna sauce and capers.
─ ✦ ─
Bruschetta alla burrata e pomodori arrosto · 16 €
Paahdettua hapanleipää, burrataa, lämpimiä paahdettuja tomaatteja ja basilikaöljyä. (G), (V)
Toasted sourdough, burrata, warm roasted tomatoes and basil oil.
─ ✦ ─
Crostoni ai finferli · 16 €
Paahdettua hapanleipää, paistettuja kantarelleja, vaahdotettua ricottaa ja timjamia. (G)
Toasted sourdough, sautéed chanterelles, whipped ricotta and thyme.
─ ✦ ─
Flan di finferli con fonduta di Taleggio · 16 €
Kantarelliflan ja sulatettua Taleggio-juustofondueta.
Chanterelle flan with melted Taleggio cheese fondue.
─ ✦ ─
Antipasto di salumi e formaggi · 22 €
Valikoima leikkeleitä ja juustoja sekä pieni kasvispinzimonio.
A selection of cold cuts and cheeses, with raw vegetables and olive oil dip.
─ ✦ ─
Il cuore della cucina
Kaikki tämän osion annokset gnoccheja lukuun ottamatta saatavilla gluteenittomina. / All dishes in this section, except gnocchi, are available gluten free.
Pappardelle al ragù della casa · 28 €
Tuorepappardellea ja talon hitaasti haudutettua naudanragùa.
Fresh pappardelle with our slow-cooked beef ragù.
─ ✦ ─
Linguine Cinque Terre · 28 €
Katkarapuja, kesäkurpitsaa, valkoviiniä, valkosipulia ja sitruunaa.
Shrimp, zucchini, white wine, garlic and lemon.
─ ✦ ─
Rigatoni alla Norcina · 26 €
Italialaista porsaanmakkaraa, kantarelleja, valkoviiniä, kermaa ja pecorinoa.
Italian pork sausage, chanterelles, white wine, cream and Pecorino.
─ ✦ ─
Gnocchi con zucca, Gorgonzola e salvia · 25 €
Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa, Gorgonzolaa, salviavoita ja saksanpähkinöitä.
Potato gnocchi, roasted pumpkin, Gorgonzola, sage butter and walnuts.
─ ✦ ─
Gnocchi alla Sorrentina · 19 €
Uunissa gratinoituja perunagnoccheja, tomaattikastiketta, fior di lattea ja basilikaa. (V)
Oven-baked potato gnocchi, rich tomato sauce, fior di latte and basil.
─ ✦ ─
Risotto ai finferli con luccio perca · 34 €
Kantarellirisottoa, kuhaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja. G, L
Chanterelle risotto with pike-perch and sun-dried tomatoes.
─ ✦ ─
Dalla Forma
Viimeistellään Parmigiano Reggiano -juustokiekossa. / Finished in our Parmigiano Reggiano wheel.
Tagliolini al Parmigiano e tartufo · 36 €
Tagliolinia, voita, Parmigiano Reggianoa, mustapippuria ja tuoretta mustaa tryffeliä.
Fine tagliolini, butter, Parmigiano Reggiano, black pepper and fresh black truffle.
─ ✦ ─
Risotto allo zafferano e finferli · 31 €
Sahramirisottoa, paahdettuja kantarelleja, Parmigiano Reggianoa ja rosmariinia. G
Golden saffron risotto, roasted chanterelles, Parmigiano Reggiano and rosemary.
─ ✦ ─
Risotto alla milanese con ossobuco · 34 €
Sahramirisottoa, pitkään haudutettua vasikanpotkaa ja gremolataa. G, L
Saffron risotto with slow-braised veal shank and lemon-parsley gremolata.
─ ✦ ─
Homemade Pizzas
Talon pizzat · Pizze fatte in casa
Saatavilla myös gluteenittomana / Also available gluten free
Margherita · L · 16 €
Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa.
Tomato, mozzarella and basil.
─ ✦ ─
Bologna · L · 22 €
Burrataa, mortadella al pistacchio ja sitruunankuorta.
Burrata, mortadella al pistacchio and lemon zest.
─ ✦ ─
Parma · L · 22 €
Ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, parmesaania ja balsamicoreduktiota.
Prosciutto crudo, rocket, parmesan and balsamic reduction.
─ ✦ ─
Milano · L · 18 €
Gorgonzolaa, päärynää ja hunajaglaseerattuja pähkinöitä.
Gorgonzola, pear and honey-glazed walnuts.
─ ✦ ─
Turku · L · 18 €
Kylmäsavulohta, tilliä, sitruunaa, crème fraîchea ja stracciatellaa.
Cold smoked salmon, dill, lemon, crème fraîche and stracciatella.
─ ✦ ─
Napoletana · L · 16 €
Anjovista, kapriksia, oliiveja, mozzarellaa ja oreganoa.
Anchovies, capers, olives, mozzarella and oregano.
─ ✦ ─
Quattro formaggi · L · 16 €
Mozzarellaa, parmesaania, gorgonzolaa ja savustettua provolaa.
Mozzarella, parmesan, gorgonzola and smoked provola.
─ ✦ ─
Diavola · L · 19 €
Tulista salamia, mozzarellaa ja chiliä.
Spianata piccante, mozzarella and chili.
─ ✦ ─
Secondi
Tagliata di manzo e patate al forno · 34 €
Grillattua naudanlihaa, rosmariiniperunoita, talvikauden kasviksia ja balsamicoa. G, L
Sliced grilled beef, rosemary potatoes, winter vegetables and aged balsamic.
─ ✦ ─
Trancio di tonno alla griglia · 34 €
Grillattua tonnikalapihviä, sitruunaperunoita, talvikauden kasviksia ja sitruunavinaigrettea. G, L
Grilled tuna steak, lemon potatoes, winter vegetables and lemon vinaigrette.
─ ✦ ─
Caesar di pollo arrosto · 27 €
Paahdettua kanaa, roomansalaattia, Caesar-kastiketta, focacciakrutonkeja ja parmesaania. (G)
Roasted chicken, romaine, Caesar dressing, focaccia croutons and Parmigiano.
─ ✦ ─
Dolci
Tiramisù della casa · 12 €
Talon tiramisùa, espressoa ja mascarponea.
Our classic tiramisù with espresso and mascarpone.
─ ✦ ─
Affogato al caffè · 11 €
Vaniljajäätelöä ja kuumaa espressoa. G, L
Vanilla gelato with hot espresso.
─ ✦ ─
Panna cotta agli agrumi · 12 €
Silkkistä panna cottaa, sitrushedelmiä ja veriappelsiinia. G, L
Silky panna cotta with citrus and blood orange.
─ ✦ ─
Torta tiepida al cioccolato · 12 €
Lämmintä suklaakakkua ja vaniljajäätelöä.
Warm chocolate cake with vanilla gelato.
─ ✦ ─
L = laktoositon / lactose free · G = gluteeniton / gluten free
(G) = saatavilla gluteenittomana / available gluten free
Kysy allergeeneista henkilökunnalta. / Please ask our team about allergens.

